ضبط 310 كيلو لحوم ودواجن فاسدة في مطعم شهير بـ العجوزة
154
ورد بلاغ لمباحث التموين بالجيزة عن تقديم مطعم شهير بالعجوزة الوجبات الجاهزة لرواده من الدواجن واللحوم الفاسدة، والتي يقوم بتجميعها بعد إنتهاء صلاحيتها وإعادة تقديمها.
كانت البداية عندما وردت معلومات للعميد مصطفى البكري مدير مباحث التموين بالجيزة بقيام "زكريا. ي. ا" 45 سنة سوري بمنطقة العجوزة بتجميع كمية كبيرة من اللحوم ومصنعاتها منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وإعادة تقديمها كوجبات جاهزة بالأسواق، محدثا أضرارا جسيمة بصحة المواطنين، بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة، وعقب إخطار اللواء دكتور مصطفى شحاتة مساعد وزير الداخلية مدير أمن الجيزة أمر بسرعة ضبط المتهم بعد التأكد من صحة المعلومات لإحباط نشاطه اللإجرامي.
وتبين من التحريات صحة المعلومات فتم القيام بحملة من ضباط مباحث التموين بالاشتراك مع مفتشي التموين والأغذية والطب البيطري إستهدفت المطعم وتم إلقاء القبض على مالكه وعقب تفتيشه عثر على 250 كجم دواجن كاملة ومقطعات بدون بيانات و50 كجم زيت طعام بدون بيانات و60كجم مقطعات لحوم ومفروم بدون بيانات.
بلغ إجمالي ما تم ضبطه 310 كجم لحوم ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأفاد مفتشو الاغذية والطب البيطري وجود تغير في الخواص الطبيعية للحوم وتهتك بالانسجة وتعفن ظاهري وتفوح منه رائحة كريهة.
تم تحرير محضر بالواقعة، واحيل الى النيابة العامة التي تولت التحقيق.