المواطن

عاجل
جميلات توب موديل يؤكدن: شواطئ الغردقة هي الأجمل في العالم حبيبة الشاعر: اهتمام إعلامي دولي بالمسابقة.. والفعاليات دعاية قوية للسياحة المصرية باحثون صينيون يعلنون نجاح طريقة جديدة لعلاج سرطان الكبد* وزير التجارة والصناعة يلتقي محافظ بورسعيد لبحث تعزيز الأنشطة الصناعية والاستثمارية بالمحافظة من نجمه في فاشون لي نجمه في الاعلام رئيس النادي الدولي لسفراء السلام في نيويورك في اليوم الدولي للعيش معا بسلام " أؤكد من جديد على رفض الحروب وويلاتها ورفض واستبعاد النزاع المسلح كوسيلة لتسوية الخلافات بين الدول صادر عن الاتحاد العالمي للأشراف والقبائل العربية السر في التطوير..محافظ البحر الأحمر: اختيار الغردقة كثالث أفضل وجهة سياحية شهادة نجاح عالمية لمصر رئيس الوزراء يتفقد أعمال التشغيل التجريبي بالركاب للجزء الثالث من المرحلة الثالثة من الخط الثالث للمترو مصر تنعي بمزيد من الحزن والٱسي الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ووزير خارجيته ومرافقيه سفارة جمهورية مصر العربية في كازاخستان توفد بعثة قنصلية إلى قيرغيزستان للاطمئنان على الطلاب المصريين
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تشيز كيك بالفرن.. من مطبخ "بوابة المواطن"

الأحد 09/سبتمبر/2018 - 06:20 م
ندى محمد
طباعة
اليوم تقدم "بوابة المواطن" طريقة عمل تشيز كيك بالفرن والتى تعد من الحلويات الشهيرة، لذلك عليكي أن تتعرفي على مقادير وطريقة تحضير الوصفة في السطور التالية والتي تكون طريقة تحضيرها كالاتي:

المقادير:

- بسكويت دايجستف: كوب ونصف (مطحون) - سكر: 3 ملاعق كبيرة
- القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - الزبدة: ربع كوب
- جبن كريمي: 3 علب (طري) - سكر: كوب ونصف
- البيض: 4 حبات - الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة - كريمة: 2 كوب (مخفوقة)
- حشوة الكرز: علبة

طريقة التحضير:

قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.

ثم اخلطي البسكويت المطحون مع السكر والقرفة والزبدة بعد تذوبيها جيدًا.

وبعد ذلك ضعي المزيج في صينية التشيز كيك ورصيها جيدًا لعمل طبقة القاعدة.

ثم اخفقي الجبن الكريمي والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعمًا.

أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا والملح.

أضيفي الكريمة واخلطي بخقة.

صبي المزيج فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك وأدخليها الفرن لمدة ساعة.

ثم أطفئي الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة في الفرن.

ثم أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها لتبرد.

ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

عند التقديم وزعي حشوة الكرز وقدميها باردة.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads