من يريد يستطيع.. هكذا عمل مؤسس " كنتاكي " حتى أصبح علامة تجارية
الخميس 13/سبتمبر/2018 - 04:25 م
دنيا سمحي
طباعة
يعتبر هارلند دافيد ساندرز، مؤسس مطاعم كنتاكي، وصاحب الوصفة السرية التي أزهلت العالم، من أكثر الأشخاص الذين يمتلكون حياة قاسية حولوها بفضل الإرادة والعزيمة إلى نجاح مبهر، رغم المصاعب التي ظلت تلاحق هارلند منذ وفاة والده.
كان يتذمر من سوء الطبخ في المطاعم الموجودة بولاية كنتاكي، فجاءته فكرة إنشاء مطعم يقدم الطعام لسكان المدينة، فبدأ بالعمل والتخطيط فحول احدى الغرف في المحطة التي كان يملكها إلى مطبخ لبيع الدجاج المقلي والبطاطس والخضار، فاشتهر المطعم خلال بضع شهور.
رغم كل الصعاب التي واجهته والرفض القاطع من أصحاب المطاعم، بدأ بتحضير خلطته السرية وعرضها على المطاعم، فخلال سنتين لم يستطع إلا اقناع 5 مطاعم فقط، شيئا فشئيا استطاع تأسيس سلسلة مطاعم دجاج كنتاكي حتى وصل إلى 200 مطعم.
ولا تزال إلى يومنا هذا، سلسلة مطاعم كنتاكي واحدة من أكبر وأنجح وأشهر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة حول العالم، ويمكن القول إنها من أكثر سلاسل الوجبات السريعة انتشاراً وتوسعاً حول العالم، حيث تعمل الآن في أكثر من تسعين دولة، ولازال لديها الكثير لتقدمه، وهذه التجربة إن دلت على شيء فإنها تدل على أن العزيمة والإصرار يتصديان لأية عقبات، ومن يريد يستطيع.
كان يتذمر من سوء الطبخ في المطاعم الموجودة بولاية كنتاكي، فجاءته فكرة إنشاء مطعم يقدم الطعام لسكان المدينة، فبدأ بالعمل والتخطيط فحول احدى الغرف في المحطة التي كان يملكها إلى مطبخ لبيع الدجاج المقلي والبطاطس والخضار، فاشتهر المطعم خلال بضع شهور.
رغم كل الصعاب التي واجهته والرفض القاطع من أصحاب المطاعم، بدأ بتحضير خلطته السرية وعرضها على المطاعم، فخلال سنتين لم يستطع إلا اقناع 5 مطاعم فقط، شيئا فشئيا استطاع تأسيس سلسلة مطاعم دجاج كنتاكي حتى وصل إلى 200 مطعم.
ولا تزال إلى يومنا هذا، سلسلة مطاعم كنتاكي واحدة من أكبر وأنجح وأشهر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة حول العالم، ويمكن القول إنها من أكثر سلاسل الوجبات السريعة انتشاراً وتوسعاً حول العالم، حيث تعمل الآن في أكثر من تسعين دولة، ولازال لديها الكثير لتقدمه، وهذه التجربة إن دلت على شيء فإنها تدل على أن العزيمة والإصرار يتصديان لأية عقبات، ومن يريد يستطيع.
