المواطن

عاجل
فرغانة الساحرة وزير الخارجية يتلقى اتصالاً هاتفياً من وزير خارجية بولندا وزير التجارة والصناعة يعلن نجاح المكتب التجاري المصري في أوتاوا في رفع الحظر المفروض على صادرات الفراولة المصرية الطازجة إلى كندا في ضوء توجيهات وزير التجارة والصناعة بتأهيل المصدرين المصريين وفقا للمعايير العالمية جمارك السلوم تضبط محاولة تهريب كمية من السجائر الأجنبية الصنع الغير خالصة الضرائب والرسوم استعدادات مكثفة لاستضافة البطولة الافريقيه لكمال الاجسام في مصر 2024 بحضور سفير الصين بالقاهرة : وفد جمعيه الصداقه المصريه الصينيه يلتقى بوفد صيني يراسه سكرتير لجنه الحزب الشيوعي الصيني عن منطقه شاويانج وزارة الداخلية تكرم المقدم مؤمن سعيد عويس سلام لتفانيه في عمله رئيس إتحاد شباب الجامعات المصرية والعربية يهنئ الرئيس عبد الفتاح السيسي بالتقدم الجديد لجامعة القاهرة في تصنيف QS البريطا بالصور ...سفارة اليونان بالقاهرة تنظم احتفالية موسيقية مخصصة لموسيقي "ريبيتيكو بمناسبة العيد الوطنى
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة غير مكلفة لعمل مكرونة بالدجاج والبروكلي .. من مطبخ "بوابة المواطن"

الإثنين 17/سبتمبر/2018 - 01:03 م
ندى محمد
طباعة
لتنوع أطباق المائدة حضري لأفراد عائلتك مكرونة بالدجاج والبروكلي، بطريقة جديدة؛ حيث تعد من أهم الوصفات الرئيسية على وجبة الغداء .

كل ما عليكي  فعله هو أن تتعرفي على مقادير وطريقة تحضير الوصفة في السطور التالية والتي تكون طريقة تحضيرها كالاتي:

مقادير مكرونة بالدجاج والبروكلي:

½ كيلو (500 جم) مكرونة اسباجتي - ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات
كوب (200 جم) بازلاء مسلوقة - ½ كوب (100 جم) جزر مبشور
ثمرة بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة - ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة (15 مل) زيت - ¼ كوب (60 مل) صويا صوص
ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة فول سوداني ناعمة - ½ ملعقة كبيرة (6.5 جم) سكر بني
ملعقة صغيرة (5 جم) صوص فلفل حار - ملح وفلفل أسود
7 أنواع للصوص قدميها مع المكرونة

طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي:

قومي بسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي وقليل من الملح، واتركي المكرونة حتى تنضج.

ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.

على نار متوسطة، سخني الزيت.

ثم أضيفي البروكلي والفلفل الأحمر، وقلبي لمدة 7 دقائق.

أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 7 دقائق.

أضيفي المكرونة وباقي المقادير، وقلبي لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads