المواطن

عاجل
نجاح ساحق لمهرجان ملكة جمال العالم للسياحة و البيئة برئاسة السفيرة الدكتورة أمال رزق الخميس 25 يوليو انطلاق المرحلة الثانية لمسابقة النوابغ الدولية للقرآن الكريم والثقافة الإسلامية بجنوب سيناء مواطن ونجلة يلاقون مصرعهما اسفل عجلات القطار بمحافظة المنيا الشيخ مظهر شاهين لـــ ميار الببلاوي : بلاش حب التريند يسرقك من نفسك ويخسرك جمهورك رئيس اتحاد محامين ومحاميات مصر والوطن العربى يهنئ فخامه رئيس الجمهورية بعيدالعمال حفل ختام الأنشطة بكلية التربية النوعية جامعة دمنهور بالنوبارية بحضور المستشار السيد الفيل وقيادات و رموز المدينة مصر تستضيف بوركينا فاسو 7 يونيو و تواجه غينيا 10 يونيو في تصفيات كأس العالم مكافحة التهرب الجمركي بالقاهرة تضبط كمية من الملابس المستعملة (الباله) الغير خالصة الضرائب والرسوم رئيس الوزراء يهنئ البابا تواضروس الثاني بعيد القيامة المجيد الرئيس السيسي يرسل برقية عزاء إلي أخيه رئيس دولة الإمارات في وفاة الشيخ طحنون بن محمد بن ٱل نهيان
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة غير مكلفة لعمل مكرونة بالدجاج والبروكلي .. من مطبخ "بوابة المواطن"

الإثنين 17/سبتمبر/2018 - 01:03 م
ندى محمد
طباعة
لتنوع أطباق المائدة حضري لأفراد عائلتك مكرونة بالدجاج والبروكلي، بطريقة جديدة؛ حيث تعد من أهم الوصفات الرئيسية على وجبة الغداء .

كل ما عليكي  فعله هو أن تتعرفي على مقادير وطريقة تحضير الوصفة في السطور التالية والتي تكون طريقة تحضيرها كالاتي:

مقادير مكرونة بالدجاج والبروكلي:

½ كيلو (500 جم) مكرونة اسباجتي - ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات
كوب (200 جم) بازلاء مسلوقة - ½ كوب (100 جم) جزر مبشور
ثمرة بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة - ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة (15 مل) زيت - ¼ كوب (60 مل) صويا صوص
ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة فول سوداني ناعمة - ½ ملعقة كبيرة (6.5 جم) سكر بني
ملعقة صغيرة (5 جم) صوص فلفل حار - ملح وفلفل أسود
7 أنواع للصوص قدميها مع المكرونة

طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي:

قومي بسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي وقليل من الملح، واتركي المكرونة حتى تنضج.

ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.

على نار متوسطة، سخني الزيت.

ثم أضيفي البروكلي والفلفل الأحمر، وقلبي لمدة 7 دقائق.

أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 7 دقائق.

أضيفي المكرونة وباقي المقادير، وقلبي لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads