محافظ أسيوط يتفقد مخبز الوليدية الالى بعزبة السجن ويقرر غلقه
السبت 22/سبتمبر/2018 - 04:01 م
ندى محمد
طباعة
أصدر اللواء جمال نور الدين تعليماته الى مسئولى التموين بغلق مخبز الوليدية الالى بعزبة السجن بحى شرق أسيوط وذلك على خلفية رصد بعض المخالفات منها مخالفته شروط النظافة وانتاج خبز ناقص الوزن وشكوى الاهالى المتعددة من سوء معاملة العاملين بالمخبز مشددا على عدم التهاون مع المخالفين واستمرار الحملات الميدانية المفاجئة التى يقوم بها المحافظ على كافة المرافق والخدمات بالقرى والنجوع.
جاء ذلك خلال جولته المفاجئة اليوم السبت للمرة الثانية على مخبز الوليدية الالى بعزبة السجن بحضور المهندس عمرو عبد العال نائب المحافظ.
وأشار المحافظ الى انه قام بزيارة المخبز منذ عدة ايام خلال جولة مفاجئة عقب شكوى الاهالى المتكررة من سوء المعاملة بالمخبز وعدم نظافة المخبز وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات ووجه المحافظ المسئولين عن المخبز والتموين بتلافى جميع السلبيات وقام المحافظ اليوم بجولة مفاجئة على نفس المخبز للمرة الثانية وتم رصد العديد من السلبيات ابرزها انتاج خبز ناقص الوزن وعدم نظاقة المخبز وسوء معاملة المواطنين.
وأكد محمد اسماعيل وكيل وزارة التموين انه وفقا لتعليمات المحافظ تم تشكيل لجنة من التموين لمعاينة المخبز وتم تحرير محضر انتاج خبز ناقص الوزن ومحضر عدم نظافة المخبز وكذا ادوات العجن والرفق وتم مصادرة الميزان لعدم صحته وتبين أن المخبز محرر له عدد أربعة محاضر خلال اسبوع فى أيام 14 و15 و20 و22 سبتمبر وعليه تم وقف صرف حصة الدقيق طبقا للتعليمات الوزارية وبالتالي وقف المخبز عن العمل وتكليف صاحب المخبز بعمل حملة نظافة شاملة للمخبز وصيانة الأرضيات والأدوات وحلة العجن والاحواض والسير وخلافه.
