دلعي كرش جوزك .. واعرفي سر طريقة كيك فدج الشوكولاتة اللذيذة

تقدم بوابة المواطن طريقة عمل كيك فدج الشوكولاتة اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة لن تكلفك مجهود كبير، لذلك على كل سيدة اتباع الخطوات التالية؛ لعمل كيك فدج الشوكولاتة اللذيذة بطريقة سريعة في المنزل والحصول على مذاق جيد، تعرفي على المقادير والمكونات في السطور التالية.

المقادير:

- سكر: كوب وربع - طحين: كوب - بودرة الكاكاو: نصف كوب
- بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان - ملح: ربع ملعقة صغيرة - حليب: نصف كوب
- الزبدة: نصف كوب (مذوبة) - السكر البني: نصف كوب - الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف
- ماء ساخن: كوب وربع - البوظة بنكهة الفانيليا: حسب الرغبة (للتقديم) - صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير

قومي بخلط 34 كوب من السكر الأبيض مع الطحين و14 كوب من الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والملح.

ثم أضيفي للخليط السابق الزبدة والحليب والفانيلا واخلطي جيدا حتى يتمازج الخليط.

ثم ضعي الخليط في صينية مربعة.

وبعد ذلك اخلطي 12 كوب السكر الأبيض المتبقي والسكر البني و14 كوب الكاكاو المتبقي وامزجيهم واسكبيهم فوق الخليط في الصينية.

ثم اسكبي الماء الساخن فوق الخليط بدون تحريك.

ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا واخبزي لمدة 35- 40 دقيقة.

7.اتركي الصينية تبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعي قطع مربعة مع السائل في قاع الصينية.

زيّني بالبوظة وصلصة الشوكولاتة.