تقدم بوابة " المواطن" طريقة عمل الكيك مثل الفورسيزون والفنادق، لكل سيدة في المنزل تستطيع أن تقوم بعمل وصفات الطعام مثل الفنادق، وبطريقة سهلة وبسيطة احترفي طريقة عمل الكيك مثل الفنادق، فقط إتبعي الخطوات.


_ مقادير عمل الكيك:

كوب ونص دقيق
كوب سكر ناعم
0.25 كوب زيت
7 بيضات كبار
م ص بيكنج بودر
م ص خل
0.25 م ص فانيليا
2 م ك كاكاو خام
0.25 كيلو كريم شانتيه
0.25 كيلو كريمة خفق المراعي
كمبوت فاكهة حسب الرغبة (كرزاناناسخوخ)
كوب جناش شوكليت
كوب كراميل
لون غذائي
قطع شوكولا للزينة
مكسرات مجروشة محمصة استخدمت بندق

_ طريقة تحضير الكيك:

نخفق السكر والزيت والبيض والفانيلا والخل

نضيف الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب الهاديء بمعلقة سيليكون او خشب

ندخل الخليط فرن ساخن ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقة

نخفق الكريمة البودر والسائلة مع اضافة قليل من السكر ونجهز جزء كريمة الكاكاو

نجهز ماء الكمبوت لتسقيه الكيك

تبرد الكيك وتقسم شرايح رفيعة وتسقى بماء الكمبوت او سيرب خفيف

نحشي طبقات الكيك كريمة وكمبوت ومكسرات حسب الرغبة

كل جزء من الكيك نعطيه نكهة وشكل مختلف جزء بالكريمة وجزء بالكراميل وجزء شوكليت حسب الرغبة