تعتبر طريقة عمل صوص البيتزا مهمة صعبة لجميع أنواع البيتزا وهى واحدة من الأطعمة الشهيرة التي تحظى بإعجاب الكثير من الأشخاص، وغالبًا ما تعجز ربات المنزل عن تحضير صلصلة البيتزا، لعدم معرفتهن بطرق طهيها كمثل المطاعم، لذلك تقدم بوابة المواطن طريقة عمل صوص البيتزا.

طريقة عمل صوص البيتزا
مقادير صوص البيتزا

- رب الطماطم: علبة (135 جرام) - الماء: ثلاث أرباع الكوب
- جبنة بازميزان: 3 ملاعق كبيرة
ودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة - سكر: ملعقتان صغيرتان
- بودرة البصل: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - أوريغانو: ربع ملعقة صغيرة
- الحبق: ربع ملعقة صغيرة (بيزل) - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- ملح: رشّة.

طريقة تحضير صوص البيتزا: 

قومي بخلط جميع المقادير معا في قدر أو طبق وتترك لتتمازج لمدة ½ ساعة قبل الاستعمال ويمكن عمل كمية وحفظها في الثلاجة أو الفريزر.