زغللي عين ابنك .. في هذه الحالة يقبل طفلك على تناول الخضروات
133
كشفت لورا سيبولو، أخصائية التغذية ومؤلفة المدونة وكتاب The Body Clock Diet، أن الخضروات النقية تكون هي السر في جعل الأطفال يستهلكون أكثر من غيرهم.
يقبل طفلك على تناول الخضروات
وأفادت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 3 و5 سنوات قد ضاعفوا تقريبًا استهلاكهم من الخضار في أيام كانوا يقدمون فيها الخضراوات المهروسة بدلًا من الخضار الكاملة.
واقترحت سيبولو، أن تحاولي أن تمزجي نصف حبة من الأفوكادو، ونصف كوب من السبانخ، ونصف كوب من الموز الصغير، و½ كوب من حليب اللوز أو الماء للحصول على عصير غني بالعناصر الغذائية.
وأضافت أخصائية التغذية، أن أطفالك الذين لا يتذوقوا السبانخ، أوعدهم بالحصول على مكافأة غذائية إضافية، بمزيج في شكل مهروس للخضراوات.
اقرأ أيضًا: برامج الأكل وعدم الضغط على الطفل في الطعام.. اعرفي تأثيرهم في أبنائك
وأفادت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 3 و5 سنوات قد ضاعفوا تقريبًا استهلاكهم من الخضار في أيام كانوا يقدمون فيها الخضراوات المهروسة بدلًا من الخضار الكاملة.
واقترحت سيبولو، أن تحاولي أن تمزجي نصف حبة من الأفوكادو، ونصف كوب من السبانخ، ونصف كوب من الموز الصغير، و½ كوب من حليب اللوز أو الماء للحصول على عصير غني بالعناصر الغذائية.
وأضافت أخصائية التغذية، أن أطفالك الذين لا يتذوقوا السبانخ، أوعدهم بالحصول على مكافأة غذائية إضافية، بمزيج في شكل مهروس للخضراوات.
اقرأ أيضًا: برامج الأكل وعدم الضغط على الطفل في الطعام.. اعرفي تأثيرهم في أبنائك