يوجد في كل مطابخ العالم أكلات وأطعمة لا يمكن الاستغناء عنها ويتم تصنيفها تحت بند أكل شعبي، وفي فنزويلا يتميز فيها أنها تمتلك أكلات شعبية متعددة ومختلفة.

في فنزويلا..تعرف على الأكلات الشعبية بها

وفي فنزويلا وخاصة المطبخ فيه تأثر بالأوروبيين من إيطاليين وفرنسيين وغيرهم، ويتضمن الطعام الشعبي والأساسي في فنزويلا اللحوم والبقوليات، والذرة، والأرز، البصل، الباذنجان.

وهذه بعض من الأطعمة الشعبية في فنزويلا:

_ CACHITOS DE JAMÓN
وهذه الوجبة تعد في فنزويلا من الوجبات الخفيفة وهي متشابهة للكروسان الفرنسي ويتم حشوها بالجبنة واللحم المفروم.

_ الأريبا:
ويعتبر هذا الطبق من الأطباق المشهورة في فنزويلا، وعبارة عن كيك الذرة الذي يمكن أن يشوى، يخبز أو يقلى، ويتم حشوه بالجبنة واللحوم وهو من الأطعمة الأساسية في فنزويلا.

_ CHIVO AL COCO:

ويتبر هذا الطبق من الأطباق الخاصة جدا في فنزويلا لأنه مرتبط بالمنطقة الساحلية ويكون مكون من قطع لحم الماعز المقطعة المطبوخ في حليب جوز الهند،ويتم تقديمه في فنزويلا مع الموز الأخضر المهروس والمقلي.

_ PABELLÓN CRIOLLO:

وبالنسبة لهذا الطبق فهو في فنزويلا الطبق الوطني يتكون من لحم البقر المقطع والفول يقدم فوق الأرز الأبيض، وأحيانا يتم استبدال اللحم بالسمك.

اقرأ أيضا.. جددي فطارك.. اتعلمي طريقة عمل بان كيك بطاطس بالجبنة اللذيذة