_ المكونات:

بيضة مسلوقة مقطعة شرائح
نصف خيارة مبشورة
طماطم قطع صغيرة
ملح
فلفل
عصير
½ ليمونة
شرائح بصل
سماق مطحون
أوراق بقدونس
سلطة حمص
سلطة طحينة

_ طريقة التحضير:

 اخلطي الخيار والطماطم وعصير الليمون والقليل من الملح والفلفل

ثم ضعي في عيش شامي او بلدي الحمص من ناحية والطحينة من ناحية ثم قطع البيض المسلوق

ثم ضيفي القليل من البصل والسماق والبقدونس وقدميه.

اقرأ أيضًا: ابني صحة ولادك.. اتعلمي طريقة عمل فطار غني بالحديد