الحملات التموينية بالشرقية.. تضبط لحوم فاسدة في مطعم شهير بالعاشر من رمضان
الأربعاء 06/فبراير/2019 - 01:11 م
الشرقية : أحمد محمود
طباعة
شنت مديرية التموين بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري اليوم الأربعاء، عدة حملات تفتيشية مفاجئة على محال الجزارة والمطاعم بمدينة العاشر من رمضان، أسفرت عن ضبط منتجات مخالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على المضبوطات ومصادرتها تمهيدا لإعدامهم وتحرير محاضر ضد أصحاب المنشآت الغذائية المخالفة.
جاءت الحملات التموينية بالشرقية تحت إشراف كل من الدكتور كمال البلتاجي رئيس قطاع تموين جنوب الشرقية، والدكتور أشرف حجازي مدير المجازر بمديرية الطب البيطري، حيث تم تحرير محضر ضد "م م ح س" صاحب مطعم وتم ضبط كمية لحوم مفرومة غير صالحة ومجهولة المصدر بكمية 30 كيلو جرام وتحرر محضر ضد م ع ط، صاحب مطعم مشويات لعرض لحوم ذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على خروف لحم بوزن 12 كيلو جرام.
كما تم تحرير محضر ضد "م ع ا "صاحب مطعم مشويات لعرض وذبح لحوم بلدى خرفان خارج السلخانة وتم التحفظ على كمية ١٣كيلو جرام وتحرر محضر ضد "خ خ ع " صاحب محل جزارة وذلك لذبح لحم جملي خارج السلخانة وتم التحفظ على ٦كيلو جرام وتحرر محضر ضد ح ح ع صاحب محل لبيع الدواجن لعرضه لحوم دواجن مغلفة بدون بيانات ومجهولة المصدر وتم التحفظ على عدد ١٠طبق زنة كل طبق كيلو جرام وتحرر المحضر ضد م ع س صاحب محل سوبر ماركت لعدم إعلانه عن الأسعار وتحرر محضر ضد "م ع ا م" صاحب محل سوبر ماركت لعدم الإعلان عن الأسعار وتحرر محضر ضد "ا ن م" صاحب مطعم بيتزا لعدم الإعلان عن الأسعار وتحرر محضر ضد م ا ح ع صاحب محل جزارة لعرض لحوم مكشوفة، وعدم الإعلان عن الأسعار.
وذلك بناء على توجيهات وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضبط سوق اللحوم والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
