خبيرة تغذية تنصح بالابتعاد عن مشروبات الصودا واستبدالها بعصائر الفاكهة الطبيعية
الثلاثاء 09/أغسطس/2016 - 07:55 ص
نصحت خبيرة التغذية الفرنسية فيرجينى رو في جامعة بوردو الفرنسية بالاستفادة من الإجازة الصيفية وفاكهة الموسم الحمراء المضادة للأكسدة والتي تساعد على فقد 2 كيلوجراما خلال سبعة أيام.
وتدعو الخبيرة إلى التركيز على الفاكهة الحمراء الطازجة مثل الفراولة والبطيخ والتوت الأحمر والطماطم وهى غنية بالفيتامينات والمعادن.
وتقدم الخبيرة الطريقة الأمثل وهى تعتمد على تناول نوعين من الفاكهة الحمراء في اليوم والبعد عن شرب الصودا واستبدالها بعصير الفراولة الطازجة أو الطماطم وعصير التفاح الذي يعطى الإحساس بالشبع أما البطيخ فهو غنى بالماء وخفيف ويحتوى على مادة مضادة للأكسدة وفيتامين أ و سى، كما يوجد الشمام والمانجو التى يضاف إليها الليمون.
وبالنسبة لوجبة الغذاء فهى تركز على السبانخ والجزر والبنجر والخرشوف والكوسه والفلفل الأخضر والخيار وهذه المكونات تسمح بعمل طبق سلطة صحى ومفيد فإن هذه الخضروات والفاكهة تعطى احتياجاته اللازمة خاصة في فصل الصيف ومع حرارة الجو فهي تساعد من تخفيف حدة الحرارة وتعطى الجسم الطاقة اللازمة.
وتدعو الخبيرة إلى التركيز على الفاكهة الحمراء الطازجة مثل الفراولة والبطيخ والتوت الأحمر والطماطم وهى غنية بالفيتامينات والمعادن.
وتقدم الخبيرة الطريقة الأمثل وهى تعتمد على تناول نوعين من الفاكهة الحمراء في اليوم والبعد عن شرب الصودا واستبدالها بعصير الفراولة الطازجة أو الطماطم وعصير التفاح الذي يعطى الإحساس بالشبع أما البطيخ فهو غنى بالماء وخفيف ويحتوى على مادة مضادة للأكسدة وفيتامين أ و سى، كما يوجد الشمام والمانجو التى يضاف إليها الليمون.
وبالنسبة لوجبة الغذاء فهى تركز على السبانخ والجزر والبنجر والخرشوف والكوسه والفلفل الأخضر والخيار وهذه المكونات تسمح بعمل طبق سلطة صحى ومفيد فإن هذه الخضروات والفاكهة تعطى احتياجاته اللازمة خاصة في فصل الصيف ومع حرارة الجو فهي تساعد من تخفيف حدة الحرارة وتعطى الجسم الطاقة اللازمة.
