فيديو| برنامج أحلى أكلة يقدم طريقة عمل سلطة روكولا
196
قدم برنامج أحلى أكلة، المذاع عبر فضائية أون إي، طريقة عمل سلطة روكولا، وذلك مع الشيف علاء الشربيني.
وإليكم طريقة عمل سلطة روكولا
جرير
جبن بازميزان
عين جمل
خل بلسمك
مشروم فرش
زيت زيتون
طريقة التحضير:
توضع المكونات على النار مع التقليب جيدا حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.
وقد قدم برنامج أحلى أكلة طريقة عمل مسقعة السي فود بطريقة سهلة مع الشيف علاء الشربيني.
وإليكم المكونات وطريقة التحضير
المقادير:
قشر بياض مغلي
جمبري
كاليماري
باذنجان رومي
فلفل حار
صلصة طماطم
ملح
كمون
بهارات سمك
كسبرة ناشفة
طريقة التحضير:
توضع المكونات على الجمبري وتتبل ومن ثم تقلى على النار.