لذلك نرصد إليكم طريقة عمل البيتزا:

مقادير طريقة عمل البيتزا بخطوات سهلة

قطعة من الخميرة البيرة فى حجم عين الجمل - نصف ملعقه صغيرة من السكر
2 ملعقه كبيرة زيت زيتون - ثلاث أكوا من الدقيق المنخول
نصف ملعقه صغيرة ملح - 13 كوب ماء دافئ - نصف كوب من الحليب الدافئ

طريقة عمل البيتزا:

قومي بوضع الخميرة مع السكر فى 13 كوب الماء الدافئ ونتركهم لمدة ثلاث دقائق حتى ترتفع.
ثم ضيفي زيت الزيتون الى العجينة ثم خليط الخميرة بعد أن يرتفع الى الدقيق ومعه الملح
ثم بعد ذلك نقوم بالعجن الجيد حتى تصبح العجينة متماسكه جيدا، إذا كانت العجينة تحتاج الى بضع قطرات من الماء قومى بإضافة القليل من الماء الساخن ولكن بحذر شديد حتى لا تفسد.
نحضر بوله أو إناء عميق ونقوم بمسحه مسحه خفيفة من الزيت ثم نقوم بوضع العجينة فيه ونقوم بتغطيتها ووضعها فى مكان دافئ.