المواطن

عاجل
الاتحاد العام للمصريين في الخارج يؤكد على مساندة القيادة السياسية في أزمة سد النهضة بمناسبة شهر رمضان.. وزارة الأوقاف الكويتية تنتج أغنية "أضاء هلاله" ما هي حسابات التوفير والبنوك التي تقدم أعلى فائدة عليها في الإمارات؟ حوار.. رئيس رابطة خريجي المساحة والخرائط والنظم: دورات تدريبية للأعضاء.. وشهادات معتمدة من الخارجية للحصول على فرص عمل.. وأنشطة اجتماعية وثقافية متنوعة شاهد.. الفنان عمران البقاعي يطرح فيديو كليب أغنيته الجديدة «روح مش عادية» رمضان محبة .. القمص يؤانس اديب يوزع التمر والعصير على الصائمين بالغردقة خط الجونة - الدهار... محافظ البحر الأحمر يعلن تشغيل أول أتوبيس نقل عام يعمل بالكهرباء بالمحافظة دور الإعلام للتوعية بجهود التنمية ندوة بإعلام الغردقة الدين لله والوطن للجميع.. وكيل مطرانية الأقباط الكاثوليك بالبحر الأحمر يحتفل بحلول رمضان بطريقته الخاصة المستشار الإعلامي لنقابة المهندسين بأسيوط يحصل على "الامتياز" في تخطيط مدينتي المنيا وأسيوط الجديدتين
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو| كبدة دجاج بالبصل على طريقة نجلاء الشرشابي

السبت 13/أبريل/2019 - 05:36 م
ياسمين شهاب
طباعة
قدم برنامج على قد الأيد، المذاع عبر فضائية سي بي سي سفرة، طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل، وذلك مع الشيف نجلاء الشرشابي، بالتزامن مع قرب شم النسيم.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

نصف كيلوجرام من كبدة الدجاج المنظفة والمغسولة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.

بصلة مفرومة ناعماً.

ربع كوب من الزيت النباتي.

ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطريّة.

ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة.

اقرأ أيضا:فيديو| «قبل شم النسيم» تعرف على طريقة عمل الفسيخ مع نجلاء الشرشابي

طريقة التحضير:

تسخين الزيت، والزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه جيداً حتى يذبل.

إضافة الكبدة، وخليط البهارات وتحريك الحليط، ثمّ تغطيته وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكبدة تماماً.

اقرأ أيضا: فيديو| كوسه محشيه لحمه مفرومه على طريقة نجلاء الشرشابي

أخبار تهمك

من تتوقع أن يكون الفائز بكأس السوبر الأفريقي

من تتوقع أن يكون الفائز بكأس السوبر الأفريقي
ads
ads
ads
ads
ads
ads