فاجأ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية في صباح اليوم مخابز مدينة مشتول السوق للإطمئنان على سير العمل بها والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومراعاته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر والوقوف على أي مخالفات أو شكاوى من المواطنين.

وشدد المحافظ على نظافة المعدات المستخدمة في تجهيز الخبز و الأدوات المستخدمة في وزن الرغيف و إستفسر من الأهالي عن مدى رضاهم عن جودة الخبز المقدم وتوافره منعا لحدوث أي تلاعب او إستغلال لهم.

وومجه محافظ الشرقية مدير مديرية التموين بالمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز و التأكد من الإلتزام بحصص الدقيق المقررة لها و تقديم خبز جيد للمواطن مع إلزام مفتشين التموين بالمرور اليومي على المخابز وتحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمن يستحقه.