مدير تعليم جنوب سيناء يتفقد الفندقية العسكرية ويفعل بروتوكول التأهيل المهني

جرى  عادل عتلم مدير مديرية التربية والتعليم بجنوب سيناء جولة تفقدية بالمدرسة الثانوية الفندقية العسكرية المشتركة لمتابعة صقل مهارات الطلاب وربطها بمتطلبات سوق العمل.
رافقه خلال الزيارة كل من  محمد محمود مدير التعليم الفني و أحمد غيث مدير إدارة طور سيناء التعليمية، و أحمد نشأت عفيفي مدير المدرسة.
وتفقد "عتلم" أقسام فني الطهي وفني المضيف مستمعًا لآراء الطلاب حول محتوى المناهج المهنية ومطلعا على مستوى المهارات التي اكتسبوها. كما تابع سير الدراسة بالأقسام العملية والنظرية وقيم نماذج المنتجات الفندقية التي أعدها الطلاب.
وأكد مدير المديرية أهمية بروتوكول التعاون بين التربية والتعليم ووزارة العمل ومحافظة جنوب سيناء والذي يستهدف تعزيز التدريب المهني لطلاب التعليم الفني داخل المنشآت الفندقية والسياحية بما يضمن تأهيلهم لسوق العمل بكفاءة.
حضر الجولة  أحمد محفوض مدير عام إذاعة جنوب سيناء و أحمد عبدالعزيز وكيل مديرية الشباب والرياضة وعدد من ممثلي مجلس الآباء و أحمد حجاج وكيل الإدارة التعليمية و إبراهيم الألفي مدير إدارة التوجيه الفني والعاملين بالمدرسة.

بروتوكول التعاون بين وزارة التربية والتعليم، ووزارة العمل، ومحافظة جنوب سيناء

الهدف العام: ربط التعليم الفني بالمتطلبات الفعلية لسوق العمل في قطاع الفندقة والسياحة، وضمان تأهيل الطلاب بكفاءة عالية قبل التخرج.

المحاور الرئيسية: جنوب سيناء

1. التدريب العملي في المنشآت: إبرام اتفاقيات مع الفنادق والمطاعم المحلية لاستقبال الطلاب في برامج تدريب ميداني تتراوح مدتها بين 3 و6 أشهر.
2. تطوير المناهج: مراجعة محتوى المواد الفنية (مثل الطهي والضيافة) بناءً على معايير الجودة الدولية ومعايير وزارة العمل المعتمدة.
3. تبادل الخبرات: تنظيم ورش عمل مشتركة بين المعلمين والمختصين من القطاع الخاص بهدف تحديث أساليب التدريس وتقييم الأداء.
4. التأهيل لسوق العمل: تقديم دورات تدريبية متخصصة في مجالات مثل خدمة العملاء، وإدارة الحجوزات، واستخدام أنظمة الحجز الإلكتروني.
5. متابعة الخريجين: إنشاء قاعدة بيانات لتتبع مسارات الخريجين الوظيفية، وتقديم خدمات التوظيف عبر مكاتب التشغيل المحلية.

الجهات المنفذة في جنوب سيناء
- مديرية التربية والتعليم: تتولى الإشراف الأكاديمي والتقييم.
- وزارة العمل: مسؤولة عن توفير فرص التدريب وتحديد المعايير المهنية.
- محافظة جنوب سيناء: تتكفل بتسهيل الإجراءات وتوفير الدعم اللوجستي.

الفوائد المتوقعة:
- زيادة نسبة توظيف خريجي التعليم الفني في القطاع الفندقي بنحو 30% خلال ثلاث سنوات.
- الارتقاء بجودة الخدمات السياحية في المنطقة، مما يدعم زيادة أعداد السائحين والاستثمارات المحلية.
- تعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص، وإيجاد بيئة مستدامة للابتكار والتطوير المهني.