أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم الثلاثاء 7 أبريل 2026
شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم، الثلاثاء 7 أبريل 2026، استقراراً نسبياً في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مع مراعاة أن الأسعار للمستهلك تزيد بمقدار يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عن أسعار المزرعة المذكورة أدناه.
أسعار الفراخ اليوم (أرض المزرعة)
الفراخ البيضاء: يتراوح سعر الكيلو بين 90 و93 جنيهاً.
الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت حوالي 102 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي: تباع في الأسواق بمتوسط 160 جنيهاً للكيلو.
أمهات الدواجن البيضاء: سجلت استقراراً ملحوظاً في البورصة.
أسعار البيض اليوم (الجملة)
البيض الأبيض: سجلت الكرتونة حوالي 107 جنيهات في السوق (و103 جنيهات تنفيذ).
كما تشير مصادر أخرى إلى أسعار تقارب 122 جنيهاً حسب المنطقة.
البيض الأحمر: بلغ سعر الكرتونة حوالي 125 جنيهاً.
البيض البلدي: سجلت الكرتونة نحو 115 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت اليوم كتكوت أبيض شركات: يتراوح بين 25 و32 جنيهاً.
كتكوت أبيض قطعان: سجل حوالي 18.50 جنيهاً.
كتكوت ساسو: يتراوح بين 12 و13 جنيهاً.
كتكوت بلدي حر: يتراوح بين 7 و7.5 جنيه.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ
تتأثر أسعار الفراخ في الأسواق بمجموعة من العوامل الاقتصادية، الموسمية، والبيئية التي تتحكم في مستويات العرض والطلب. إليك أبرز هذه العوامل بناءً على أحدث التحديثات في عام 2026:
العوامل الموسمية والمناسبات: يزداد الطلب بشكل ملحوظ خلال المواسم الاجتماعية والدينية، مثل شهر رمضان والأعياد، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.
تكاليف الإنتاج ومدخلات التربية:
الأعلاف: تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، ويتأثر سعرها بأسعار الذرة والصويا العالمية وتوافر العملة الصعبة.
أسعار الكتاكيت: تؤثر تقلبات أسعار "الكتكوت عمر يوم" بشكل مباشر على التكلفة الإجمالية للمربي؛ حيث تراوحت الأسعار في مطلع 2026 بين 25 إلى 32 جنيهًا للكتكوت الأبيض.
العوامل البيئية والصحية:التغيرات المناخية: تؤثر درجات الحرارة (خاصة البرودة الشديدة في الشتاء) على معدلات نمو الدواجن وتزيد من تكاليف التدفئة.
الأمراض الوبائية: تمثل الأمراض مثل "إنفلونزا الطيور" والنيوكاسل تهديداً يقلل من المعروض المتاح في الأسواق، مما يدفع الأسعار للارتفاع.
آليات السوق (العرض والطلب): تنخفض الأسعار عند زيادة الإنتاج المحلي أو تراجع الطلب بعد انتهاء المواسم؛ فعلى سبيل المثال، شهد أبريل 2026 تراجعاً في الأسعار بنسبة تصل إلى 30% نتيجة هبوط الطلب الموسمي وزيادة المعروض.
عوامل لوجستية ورقابية: تلعب "بورصة الدواجن" دوراً في تحديد الأسعار الاسترشادية، كما يؤثر دور الوسطاء (السماسرة) وتكاليف النقل بين المزارع والأسواق على السعر النهائي للمستهلك.
للمزيد حول أسعار الفراخ اضغط هنا
للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا