إذا كنتِ ترغبين تقديم أفضل الحلويات لأسرتك، ولكنك لا تعلمين سوى الطرق التقليدية لتحضير الطعام، نقدم لكِ اليوم وصفة " كيكة اوص فانيليا"، من خبيرة الطهي هبة عادل، لتتمكني من تحضير كل ما هو جديد لأسرتك.

المقادير:
3 بيضات.
1.5 كوب دقيق.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
فانيلا.
نص كوب زيت.
ربع كوب لبن.
كوب إلا ربع سكر.
للحشو:
نص كوب لبن.
علبة قشطة.
مغلف كريم شانتيه.
ملعقة كبيرة سكر.
شوكليت شيبس الوان للتزيين.

الطريقة:
- اضربي السكر والبيض والفانيلا معًا حتى تحصلي على قوام عالي وهش.
- ضيفي الحليب إلي الخليط السابق والزيت وقلبيهم معًا.
- قلبي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفي الخليط إليهم، مع مراعاة التقليب ببطء.
- صبي الخليط في صينية مبطنة بالزيت والدقيق، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- بعد النضج اتركيها حتى تبرد، وفرغي قلبها كما هو موضح بالصورة.
- خذي الخليط المنتزع من النصف وضيفي عليه الكريم الشانتيه البودر، اللبن، السكر، والقشدة، واضربيهم معًا جيدًا.
- ضعي الخليط السابق داخل الكيكة وزينيها بالشوكولاته أو كما ترغبين.