المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة عمل الكانيلوني

الجمعة 09/سبتمبر/2016 - 10:33 م
هاجر ناصر
طباعة
الكانيلوني هي وجبة إيطالية ممتعة من فئة المعجنات طعمها لذيذ، ستستمع أنت وأسرتك بطعمها، سهلة التحضير والإعداد.

مقادير العجينة:
كوب لبن
كوب دقيق
بيضة
ذرة ملح وفلفل
ما نحتاجه لعمل حشو الكانيلونى:
1\2 كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة
2 ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل

أولا: طريقة إعداد العجينة:

1_تخلطى مكونات ومقادير العجينة (الدقيق والبيض واللبن والملح والفلفل ) مع بعض جيدا فى الخلاط لتصبح عجينة سائلة
2_نضع مقلى تيفال على النار ونتركه حتى يسخن حتى لا تلتصق العجين ويتم سكب مقدار فنجان من الخليط بالمقلى
3_يجب أن تكون طبقة الكانيلونى رقيقة. تقلى على الجهتين حتى يحمر لونها. نكرر ما سبق حتى انتهاء عجينة الكانيلونى.

ثانيا: إعداد حشو الكانيلونى:

1_نقطع البصل قطعا صغيرة ونصفرها فى السمن.
2_ثم نضع عليها اللحمة والملح والفلفل وتقلب جيدا وتترك على النار حتى يتم نضجها.
3_نقوم بفرد العجينة ثم نضع بداخلها الحشو ثم نقوم بلفها جيدا
4_ثم نضع لفائف الكانيلونى فى صينية ونضعها فى الفرن كى يتم تحمير وجهها.
5_وبعد ذلك نخرجها من الفرن وتكون جاهزة للأكل.

هل توافق على صدور تشريع قانوني بحبس الزوج حال تعرضه للزوجة بالضرب؟

هل توافق على صدور تشريع قانوني بحبس الزوج حال تعرضه للزوجة بالضرب؟
ads
ads
ads
ads
ads
ads