طريقة عمل «الفتة المصرية»
السبت 10/سبتمبر/2016 - 08:01 م
هاجر ناصر
طباعة
يشتهر عيد الأضحى المبارك بالعديد من الأكلات، التي أصبحت من أهم سمات الاحتفال بالعيد وسوف نقدم لكم طريقة عمل الفتة المصرية.
المكونات:
ثوم وسمنة وصلصة وخل وعيش محمص، وأرز، ولحمة ضاني.
طريقة التحضير:
اسلقي اللحمة، وسوي الأرز، حمري الخبز في السمن حتى يصبح مقرمشًا، ثم حمري الثوم وضعي فوقه الخل ومرقة اللحم، احضري بايركس وضعي به الخبز ثم خليط الثوم ثم الصلصة، وعقب ذلك غطي الخبز بالأرز وضعي فوقه باقي الصلصة، وقدميها.
المكونات:
ثوم وسمنة وصلصة وخل وعيش محمص، وأرز، ولحمة ضاني.
طريقة التحضير:
اسلقي اللحمة، وسوي الأرز، حمري الخبز في السمن حتى يصبح مقرمشًا، ثم حمري الثوم وضعي فوقه الخل ومرقة اللحم، احضري بايركس وضعي به الخبز ثم خليط الثوم ثم الصلصة، وعقب ذلك غطي الخبز بالأرز وضعي فوقه باقي الصلصة، وقدميها.
