المكونات:
12 كوب فتات الخبز
14 كوب جبنة بارميزان
14 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم
12 2 كوب كوسا مقطعة شرائح رفيعة

طريقة التحضير:
في وعاء نخلط فتات الخبز مع بودرة الثوم وجبنة البارميزان ونتبل بالملح والفلفل.
قومي بغمس قطع الكوسا في الحليب مدة دقيقة، ثم يتم توزيعهم في خليط فتات الخبز.
قومي بتوزيع ما تبقى من فتات الخبز في صينية فرن ومن ثم نضع شرائح الكوسا.
الخطوة الأخيرة هي دخول الصينية الفرن على درجة حرارة 180ْ لمدة نصف ساعة أو أكثر تصبح مقرمشة.