محلات الفول والفلافل تمتلئ بالمواطنين في عيد الأضحى.. «المرتب الضعيف بيحكم»
الثلاثاء 13/سبتمبر/2016 - 04:36 م
شروق أيمن - عدسة : محمد يونس
طباعة
محلات الفول والفلافل تمتلئ بالمواطنين في عيد الأضحى.. «المرتب الضعيف بيحكم»
محلات الفول والطعمية من أشهر الأكلات المصرية التي يتميز بها الشعب المصري أيًا كانت طبقاته، فلا يمكن الاستغناء عنها في فطاره يوميا ولكن الغريب هنا على الرغم من أن هذه الأيام هي أيام عيد الأضحى المبارك الذى يتميز بكثرة اللحوم فيه من حيث الأضحيات، إلا أن معظم المطاعم تغلق في عيد الفطر والأضحي وخصوصًا، فأغلب الأشخاص يطلقون عليه «عيد اللحمة».
وتزامناً مع عيد الأضحي المبارك يغلق العمال المطاعم بسبب ضعف الإقبال أيام العيد، ورصدت عدسة «المواطن» اليوم الثلاثاء، ثان أيام عيد الأضحي المبارك ضعف الإقبال على «محلات الفول و الطعمية».
حيث قال «اشرف»، أحد العاملين بمحلات الفول والطعمية، إنه لا يمكن الاستغناء عن الفول والطعمية؛ لأن هذه الأطعمة تعد أطعمة شعبية كما أنها تتميز ببروتين نباتي، وهو الحل الأمثل لدخل الإنسان في الطبقة المتوسطة.
وتزامناً مع عيد الأضحي المبارك يغلق العمال المطاعم بسبب ضعف الإقبال أيام العيد، ورصدت عدسة «المواطن» اليوم الثلاثاء، ثان أيام عيد الأضحي المبارك ضعف الإقبال على «محلات الفول و الطعمية».
حيث قال «اشرف»، أحد العاملين بمحلات الفول والطعمية، إنه لا يمكن الاستغناء عن الفول والطعمية؛ لأن هذه الأطعمة تعد أطعمة شعبية كما أنها تتميز ببروتين نباتي، وهو الحل الأمثل لدخل الإنسان في الطبقة المتوسطة.
