أضرار استخدام زيت القلي المستعمل أكثر من مرة
الأحد 25/سبتمبر/2016 - 04:29 م
عادة ماتستخدم الكثير من النساء زيت القلي أكثر من مرة دون العلم بمدى خطورة ذلك على صحتها وصحة أسرتها، لذلك نقدم لكم الأضرار الناتجة عن استخدام زيت القلي أكثر من مرة.
- التسمم الغذائي
من الأفضل أن تتخلصي من زيت القلي في الحال، لأنه سيكون معرضًا لبعض أنواع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي والتي تتغذى من بقايا الطعام العالقة في الزيت، فتنتقل بعدها إلى الطعام الذي نقليه في الزيت نفسه وتسبب المشاكل الصحية.
- الأمراض الخطيرة
الزيت المقلي ينتج به نسبة عالية من الشقائق الحرة التي تنتقل إلى الطعام، وتتسبب في إصابة الجسم بالأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الكوليستيرول
استخدام نفس الزيت للقلي مرة أخرى يرفع تلقائيًا نسبة الكولستيرول الضار LDL في الدم ما يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلّب الشرايين.
- أمراض أخرى
القلي بنفس الزيت مرة ثانية يسبب حدوث الحموضة بالجسم والمعدة والإصابة بالشلل الرعاش والزهايمر.
- التسمم الغذائي
من الأفضل أن تتخلصي من زيت القلي في الحال، لأنه سيكون معرضًا لبعض أنواع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي والتي تتغذى من بقايا الطعام العالقة في الزيت، فتنتقل بعدها إلى الطعام الذي نقليه في الزيت نفسه وتسبب المشاكل الصحية.
- الأمراض الخطيرة
الزيت المقلي ينتج به نسبة عالية من الشقائق الحرة التي تنتقل إلى الطعام، وتتسبب في إصابة الجسم بالأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الكوليستيرول
استخدام نفس الزيت للقلي مرة أخرى يرفع تلقائيًا نسبة الكولستيرول الضار LDL في الدم ما يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلّب الشرايين.
- أمراض أخرى
القلي بنفس الزيت مرة ثانية يسبب حدوث الحموضة بالجسم والمعدة والإصابة بالشلل الرعاش والزهايمر.
