كشف الدكتور أحمد صبري، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، أسباب ظهور الكرش، قائلًا؛ إن المياه تتسبب في سوء الهضم وظهور الكرش، لأن أثناء الأكل المعدة تقوم بإفراز أنزيمات الهضم، مؤكدًا أن الماء يتسبب في ضعف الأنزيمات وقدرتها على الهضم، مما يتسبب في ظهور الكرش.
وحذر «صبرى»، خلال لقائه ببرنامج «المطبخ»، المذاع على فضائية «الحياة»، من خطورة تناول المياه وسط الأكل على المعدة، مؤكدًا أن المياه يفضل شربها كثيرًا قبل الأكل وليس أثناء الأكل أو بعده حتى لا تتسبب في توسيع المعدة وقلة الهضم.
