طباعة

يقدم لكِ موقع «المواطن»، طريقة تحضير «باوند كب كيك الجبنة والفراولة»، المُقدمة من «هبة عادل»، خبيرة الطهي، لتقدمي لأسرتك أفضل الحلوى وبأسهل الطرق.

المقادير:
3 بيضات.
3 قطع جبنة كيري أو مثلثات.
نص كوب زبدة طرية.
علبة زبادي صغيرة.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
فانيليا.
1.5 كوب دقيق.
كوب إلا ربع سكر صوص.
فراولة.

الطريقة:
«نضرب الزبدة لحد ماتفك شوية، ثم نضيف السكر ونضرب ثم البيض والفانيليا ونضرب، ثم نضيف الزبادي والجبنة ونضرب، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر، ونضرب لحد مايبقى قوامه تقيل شوية، نصب في قوالب الكب كيك إلى التلت، ونحط صوص فراولة وبعدين نحط خليط باوند تاني، لحد ماتبقى تلتين الكب، وندخلها الفرن على 180 لحد ماتستوى ونزينها بصوص الفراولة على الوش»