طباعة

كوب ونصف زبادي قليل الدسم.
ملعقة صلصة صغيرة.
3 فصوص ثوم مفروم.
نصف بصلة صغيرة الحجم.
رشة زنجبيل.
ملعقة صغيرة خل.
ملعقة صغيرة كاري.
فلفل أسود وملح.

ملعقة قرفة أو بابريكا.

2-تتبيلة الزبادي وصلصة الباربيكيو

المكونات:

ربع كوب زبادي قليل الدسم.
ربع كوب شطة.
مقدار 2 ملعقة صغيرة خليط من الكمون والفلفل الأسود والقرفة والكزبرة.
عصير ليمونة.
ملح.
بصلة مفرومة.
5 فصوص ثوم مفروم.
ملعقتين صلصة طماطم.
ملعقة من صلصة البابريكا.
ملعقتين مايونيز.
زيت ذرة.

3-تتبيلة الزبادي والمايونيز والمسطردة «للشيش طاووق»

المكونات:

ملعقتين من صلصة الطماطم.
ربع كوب صلصة حارة.
بابريكا وفلفل أسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة.
ملعقتين خل.
رشة ملح.
كوب زبادي قليل الدسم.
مايونيز ومسطردة.
زيت ذرة.

4 - تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر «للشيش طاووق».

المكونات:

نصف كوب زيت زيتون.
ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم.
5 فصوص ثوم مفروم.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة كبيرة زعتر.
ربع كوب خل.
ربع ملعقة كبيرة فلفل أحمر.

5- تتبيلة الـ7UP والمايونيز «للحوم خاصة وأيضًا تصلح للدجاج»

المكونات:

كوب زبادي قليل الدسم.
ملعقتين مايونيز.
جميع البهارات المتاحة لديكِ.
كاتشب.
عصير ليمونة.
ملح وفلفل أسود.
نصف كانز 7UP أو SPIRIT.

6- تتبيلة الليمون والزعتر «للحوم والدجاج»

المكونات:

2 ملعقة ليمون مبشور.
ثلث كوب عصير ليمون.
2 ملعقة ريحان مفروم.
ملعقة صغيرة مسطردة.
فلفل أسود وملح.
ربع ملعقة صغيرة زعتر.