قدمي لأهل بيتك وجبة إفطار شهية وجديدة بعيدًا عن الروتين، لكي لا يلجأ أفراد أسرتك إلى الطعام خارج المنزل.
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفول بالخضراوات، فهي من أشهر وصفات الفول.
المقادير:
بصلة صغيرة.
2 ثمرة طماطم.
فلفل أخضر وملون حسب الرغبة.
ملح وكمون.
فول بالمقدار التي تريديه.
طريقة تحضير الفول بالخضراوات:
في طاسة مناسبة، قطعي بصلة صغيرة إلى حلقات وحمريها في قليل من الزيت ثم أضيفي قطع صغيرة من الطماطم والفلفل الأخضر والملون مع قليل من الملح والكمون، واستمري في التقليب لبضع ثوان حتى تذبل الخضراوات.
اضيفي الفول مع قليل من الماء والزيت واتركيه حتى الغليان ثم قديمه مع خبز التورتيلا.
