قدمي لأهل بيتك وجبة إفطار شهية وجديدة بعيدًا عن الروتين، لكي لا يلجأ أفراد أسرتك إلى الطعام خارج المنزل.
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفول بالخلطة:
المقادير:
فول حسب ما تريدين
2 فص ثوم
فلفل أخضر
نصف بصلة
ثمرة طماطم
نصف ليمونة
الملح والفلفل والكمون
طريقة التحضير:
في طاسة مناسبة، ضعي قليل من الزيت وامزجي فيه الثوم مهروسين مع ملح وفلفل وكمون وشطة، ثم اضيفي قطع من الفلفل الأخضر و٢١ بصلة المقطعة قطع صغيرة.
اضيفي للمزيج قطع طماطم صغيرة ونصف ليمونة، ثم اتركي الخليط حتى يذبل البصل والطماطم ثم اضيفي الفول مع نصف ليمونة واتركيه حتى الغليان.
اضيفي ملعقة صغيرة من الطحينة عند الرغبة.
