يعتبر عسر الهضم من مشكلات الصحية، التي تواجه الكثير نتيجة إتباع نظام غذائي غير صحي؛ لأن الاستمتاع بنظام هضم صحي من الأمور الضرورية للحصول على الطاقة من الطعام، عليكِ الاهتمام بالنصائح، التي تساعد على هضم الطعام بشكل مثالي.
نقدم لكي بعض النصائح، التي تساعدك على الاستمتاع بهضم صحي وخالي من المشكلات، التي تحرم جسمك من فوائد الطعام وقيمه الغذائية:
* المياه
أهم الشروط، التي عليك القيام بها للحصول على نظام هضم صحي، وخالي من المشكلات، هي تناول كميات مناسبة من المياه يوميًا، حيث إن المياه تعمل على التعزيز من نشاط المعدة لهضم الطعام، كما إنها تساعد العصارات الهضمية في عمليتها لهضم الطعام.
*الألياف الغذائية
تناول الأغذية، التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية من الأمور الضرورية للحفاظ على صحة المعدة والاستمتاع بهضم صحي، ويمكنك الحصول على الألياف الغذائية، عن طريق تناول المكسرات والخضروات والفواكه والحبوب، فهي أغذية غنية بالقيم الغذائية، التي يحتاجها الجسم والألياف، التي تعمل على مساعدة المعدة على الهضم.
* التوابل والبهارات
تناول الوجبات، التي تحتوي على نسبة مرتفعة للغاية من التوابل والبهارات، قد يصعب من عملية الهضم، حيث أن التوابل والبهارات تعمل على التهاب المعدة والقولون، بشكل يُصعب من عملية الهضم.
* الدهون
من الضروري في حالات الإصابة بعسر الهضم الابتعاد عن تناول الوجبات الدسمة، التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون، لصعوبة هضم الدهون، وينصح بضرورة تناول وجبات خفيفة وخالية من السعرات الحرارية العالية للاستمتاع بهضم صحي.
* اللحوم الحمراء
تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة، يعمل على إصابة المعدة بصعوبة هضم تلك الوجبات، لعدم قدرة المعدة على إفراز كميات كبيرة من العصارات الهاضمة لهضم اللحوم، لذلك ينصح بضرورة الحد من تناول اللحوم خاصة الحمراء منها لتجنب الإصابة بعسر الهضم.
* المضغ الجيد
ينصح خبراء التغذية بضرورة مضغ الطعام جيدًا قبل بلعه، لدور المضغ الجيد في هضم الطعام بسهولة، لذلك قومي بتناول الطعام ببطيء، وامضغي الطعام جيدًا، لتحظى بهضم صحي وخالي من مشكلات عسر الهضم المزعجة.
* الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على نسبة رائعة من المواد المضادة للأكسدة، التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته، كما يعمل الزنجبيل على علاج بعض مشكلات الجهاز الهضمي كعسر الهضم، حيث أنّه يعمل على تنشيط المعدة لإفراز العصارات الهاضمة بكميات مناسبة.
