قدمي لأهل منزلك، فطار شهي بمكونات صحية ومضمونة لأفراد أسرتك، للبُعد عن الأكلات الروتينية، التي اعتدنا عليها.
نقدم لكِ اليوم، طريقة تحضير طبق البليلة الشهي المغذي.
المقادير:
كوب قمح مصري
ماء لسلق القمح.
حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو حليب مكثف ومحلى.
جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة ويمكن وضع قطع من التمر الناشف وماء الورد أو الفانيلا.
قشدة.
طريقة التحضير:
اسلقي القمح في الماء لحين ما ينضج ويترك ساعتين مغطى لكي يتفتح.
يجب أن يكون القمح منقى ومنقوع بالماء ليلة كاملة.
اسكبي منه مغرفتين في طبق التقديم، ويسكب فوقها الحليب والمكسرات أو فانيليا، ويوضع فوقه ملعقة كبيرة قشطة، وتقدم ساخنة.
