نقدم لكم طريقة الشيف غادة جميل، لعمل "أرز بنكهة الثوم والبصل" في خطوات سهلة.
المقادير:
أرز.
زبدة.
مرقة دجاج.
3 بصل مفروم.
ثوم.
سوداني.
صوص سويت اند تشيلي.
شبت مفروم.
طريقة التحضير:
- ضعي الزبدة والبصل والثوم على النار وضيفي لهم السوداني مع قليل من الملح والفلفل.
- ضيفي الأرز وشوحيه جيدا مع الكركم وصوص السويت اند تشيلي وقلبيهم جيدًا.
- ضيفي المرقة واتركيه حتى ينضج.
- زينيه بصوص السويت اند تشيلي والشبت وقدميه ساخنا.
