طباعة

أصنعي نوجة الشيكولاتة في منزلك

الخميس 22/12/2016 03:19 م

روضة إبراهيم

نوجة الشيكولاتة

يمكنك تقديم لعائلتك حلوى جديدة ذات طعم مميز، سينبهر بها أفراد أسرتك، فتعلمي معنا اليوم طريقة تحضير نوجة الشيكولاتة مثل الجاهز تمامًا.

المقادير:

عدد 2 بيضة.
300 جم من العسل.
كوب من السكر.
نصف كوب مياه.
300 جم بودرة شوكولاتة.
نصف كوب من البندق.
نصف كوب من اللوز.
3 معلقة سكر بودرة.

طريقة التحضير:

ضعي العسل في حلة وإغليه لمدة 10 دقايق، وفي حلة تانية ضعي كل من السكر والمياة واغليهم كويس، ثم إفصلي البياض من البيض.

أضيفي كل من العسل والسكر على بعض وقلبيهم جيدًا.

نذوب الشوكولاته البودرة في مياة ساخنه، ثم ضيفي المكونات مع بعض واستمري في تقليبهم لحد ما يمتزجوا، ثم ضعي الخليط بداخل قالب واتركيه حتى يبرد.

رشي عليه سكر بودرة وقطعيه على حسب ما تحبي وزينيه بالبندق والمكسرات.