طباعة

نقدم لكم طريقة عمل البطاطس المسلوقة بالخلطة في خطوات بسيطة، للحصول على وجبة خفيفة وغنية بالبروتينات.

المقادير:

بطاطس مسلوقة
ملعقة ملح
معلقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة عصير ليمون طازج
3ملعقه زيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة الماسترد
ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم
ملعقة متوسطة ثوم (بودرة).


طريقة التحضير:

اضيفي البطاطس المفرومة في الطبق ثم الملح ثم الفلفل الأسود ثم 3 ملاعق من زيت الزيتون مع البقدونس المفروم ثم أضيفي الصلصة وملعقه كبيرة من بصل أبيض مفروم، ثم أضيفي الثوم البودر، ثم قلبيهم جيدًا وأضيفي شرائح طماطم وخيار وزيتون الأسود ثم يقدم مع بعض من البقدونس للتزين.