قدمي لأهل منزلك، إفطارًا شهيًا بسيطًا، بمكونات صحية ومضمونة لأفراد أسرتك، للبُعد عن الأكلات الروتينية، التي اعتدنا عليها.
نقدم لكم فطائر التفاح الشهية مثل الجاهز.
المقادير:
١٢٠ جرام سكر أبيض
١٤ ملعقة صغيرة قرفة
١٨ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
١٨ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
٤ تفاح، مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
٢ ملعقة كبيرة لبن
١ ملعقة كبيرة سكر بني
٥٠٠ جرام باف باستري
طريقة التحضير:
سخني الفرن، ثم امزجي السكر والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل في طبق كبير، وضعي مكعبات التفاح في خليط السكر وأحرصي أن يتغطى التفاح جيدًا.
أعدي الباف باستري حسب إرشادات العبوة، ثم قطعي الباستري إلى ١٠ قطع متوازية الأضلاع، وضعي حشو التفاح في وسط الباستري واغلقيها حتى يصبح شكلها مربعًا. بشوكة صغيرة اضغطي الأطراف.
ضعي الفطائر على صينية للفرن مدهونة بالزيت، ثم ادهني الفطائر باللبن ثم انثري فوقها ١ ملعقة كبيرة سكر، واخبزيها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا، وقدميها ساخنة.
