طباعة

تعلمي طريقة جديدة لعمل الليزي كيك بالشوكولاته

الثلاثاء 27/12/2016 04:15 م

روضة إبراهيم

أرشيفية

يمكنك تقديم لعائلتك حلوى جديدة ذات طعم مميز، سينبهر بها أفراد أسرتك، فتعلمي معنا اليوم طريقة جديدة من عمل الليزي كيك مثل الجاهز تمامًا.

المقادير:

كوب من رقائق شوكولاتة داكنة.
كوب من الشوكولاتة بالحليب.
2 كوب بسكويت دايجشتيف أو بسكويت مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
3 صفار بيض.
كوب كريمة.
¾ كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ كوب زبدة.

طريقة التحضير:

ضعي الشوكولاتة بنوعيها في قدر، وأضيفي إليها صفار البيض والكريمة والفانيليا والزبدة، ثم ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار لمدة 15 دقيقة.

ارفعي القدر من على النار واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا، ثم أضيفي الشوكولاتة فوق البسكويت، ثم صبي الخليط في قالب كيك مغلف بورق فويل.

ضعي الكيك في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين.