طباعة

طريقة عمل كب كيك ألوان الربيع

الأربعاء 18/05/2016 11:08 م

نهال سيد

طريقة عمل كب كيك ألوان الربيع

المكونات

علبة من خليط الكيك الجاهز

مكونات و مقادير عجينة السكر

300 جرام حلوى المارشميلو (تباع جاهزة فى الأسواق)

750 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء
1/4 كوب سمن نباتى
6 ملاعق كبيرة سكر ملون بألوان الربيع

طريقة الطهي

إلى كل محبى الحلويات الغربية و عشاق الكب كيكس إليكم كب كيك ألوان الربيع ذو المذاق اللذيذ الرائع
و إليكى الطريقة .

تحضير كب كيك ألوان الربيع

قومي بتحضير الكيك كما هو مدون على العلبة ثم قسمي الخليط على أكواب الكب كيك و تخبز حبات الكب كيك في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج .

طريقة تحضير حلوي عجينة السكر ضعي حلوى المارشميللو الجاهزة مع الماء فى مقلاه أو إناء مناسب على نار هادئة مع الإستمرار فى التقليب حتى يتجانس الخليط و يذوب المارشميللو قسمي الخليط إلى 6 أجزاء متساوية و أضيفي ملون طعام من ألوان القوس قزح لكل جزء و قلبي .

أضيفي السكر البودرة والسمن النباتي إلى المزيج السابق بالتساوي ثم ضعي كل جزء من المزيج و اخلطيهم فى العجانة الكهربائية و إن لاحظتِ تلاصق المكونات فى العجانة يمكنك زيادة السكر البودرة إلى أن تتكون عجينة متماسكة من كل لون .

الآن ضعي كل جزء من العجينة فى ورق النايلون مع إحكام غلق النايلون جيداً على العجينة و إتركيها قليلاً قبل تشكيلها .

لا تنسي دهن يديكِ بالقليل من السمن عند تشكيل العجينة حتى لا تلتصق فى يديكِ .
شكلي بالعجين الملون دوائر كما بالصورة و زيني بها كل قطعة من الكب كيك و تقدم .