تختلف عادات كل شخص في الطعام، فهناك أشخاص لا يأكلون الطعام البائت، وآخرون لا مانع لديهم بأكل الطعام بائت، ولكن لا بد أن تأخذي في اعتبارك أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن تناولها في اليوم التالي، وأطعمة من الأفضل عدم أكلها بائتة.
نقدم لكِ قائمة بالطعمة التي يمكن أكلها بائتة:
الكعك والبسكويت:
من الأطعمة التي يمكن تناولها بعد عدة أيام من طهيها أو خبزها، بل إن البعض لا يُفضل تناولها إلا بائتة، وذلك لأنهم يظلان محتفظين بطعمهما بعد فترة من خبزهما.
والخضروات المطبوخة:
كالبسلة، السبانخ، الفاصولياء، الكوسة، البامية، يمكن إعادة تسخينها في اليوم التالي من طهيها وتناولها دون أي اختلاف في الطعم، وذلك لحفظها في الثلاجة لأيام.
الحلويات:
البسبوسة والكنافة والأرز باللبن وغيرها من الحلويات التي تُحفظ في الثلاجة عدة أيام وتظل بنفس طعمها ونكهتها.
أما الأكلات التي لا يمكن تناولها إلا طازجة وذلك لأنه من الخطأ تناولها بائتة:
المقليات:
بشكل عام، مثل: البطاطس المحمرة والسمبوسك والأسماك المقلية.
النشويات:
كالأرز والمكرونة باختلاف أنواعها، التي يختلف طعمها بعد أن تُصبح باردة.
المعجنات:
مثل البيتزا، والمخبوزات كالباتيه والعيش الفينو والسلطة الخضراء.
