طباعة

نجح أحد صائدي الأسماك من أبناء محافظة الفيوم , من اصطياد سمكة كبيرة من نوع قشر بياض ,تزن نحو 35 كيلو جرام ,من بحيرة وادي الريان.
وقال عزت سعيد متخصص في نوعية الأسماك أن هذه النوعية من نوع سمك قشر بياض، لا يمكن اصطيادها إلا من بحيرات وادى الريان، لأن عمقها يفوق عشرات الأمتار، التي تسمح بنمو هذه الأسماك، حتى تزن أوزان كبيرة تفوق المائة كيلو في بعض الأحيان.

وأضاف سعيد ، أن مثل هذه الأوزان لا تحظى بإقبال من جانب محبي السمك، بسبب وصول سعر الكيلو منها الى 40 جنيهًا، و لأنها تحمل دهون عالية وسعرها مرتفع، وبالتالي نقوم بتشفيتها وتباع على هيئة فيليه.