طباعة

لعشاق البطاطس.. طريقة لذيذة لعمل "فرايز"

الخميس 12/01/2017 01:09 م

نهى نجم

بطاطس محمرة

يمكنك عمل وجبات فرعية أو تسمى "بالتكميلية"، وهي بين الوجبات الأساسية، لذا نقدم طريقة عمل بطاطس "فرايز" وهي في متناول الأطفال ويحبونها، وكي تشعرين بالتنوع والتجديد.
طريقة علم "فرايز":

المقادير:
كيلو بطاطس.

ملح وفلفل.

ملعقة صغيرة من الكاري والزعتر.

كاتشب ومايونيز.

نصف كوب من الجبن الموتزاريلا.

طريقة التحضير:

حمري البطاطس، ثم ضعي ملح وفلفل وكاري وزعتر حسب الرغبة وقلبي جيدًا، وأضيفي كاتشب ومايونيز ثم قلبي ووزعي جبن موتزاريلا مبشورة مع رشة زعتر.

وضعيها في المايكروويف أو الفرن إلى أن تذوب الجبن فوقها، ثم تقدم.