طباعة

لإفطار شهي.. طريقة تحضير البطاطس المحشية بالجبن

السبت 28/01/2017 10:18 ص

روضة إبراهيم

يمكنك تقديم أطعمة مُختلفة على مائدة الإفطار، كنوع من التجديد، ولكي يحب أطفالك تناول الإفطار في المنزل.

يمكنك اليوم تحضير وجبة شهية ولذيذة، وهي البطاطس المحشية بالجبن.

المقادير:

4 ثمرات بطاطس كبيرة.

2 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات، أو 10 ثمرات طماطم مقطعة أرباع.

كوب جبن موتزاريلا مبشور.

½ كوب جبن بارميزان مبشور.

½ كوب جبن كريمية.

3 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم.

ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

أسلقي البطاطس دون أن تنضج تمامًا "نصف سلق".

قطعي البطاطس شرائح، ثم ضعي بين كل شريحة وأخرى شريحة جبن مع طماطم، أو يمكنكِ وضع شريحة بيبروني ثم وضعها في الفرن.