الشربات شيء أساسي في معظم الحلويات الشرقية، تعلمي كيف تعديه...
المقادير:
2 كوب سكر.
كوب ماء.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
الطريقة:
على نار متوسطة ضعي السكر والماء، واتركيه حتى يغلي دون تقليب.
أضيفي عصير الليمون، وقلبيه مرة واحدة، ثم اتركيه حتى يغلظ قليلًا.
قدميه ساخنًا مع الكنافة بالجبن، وغيرها من الحلويات الشرقية.
