طباعة

بالصور.. "الهجان" يتفقد المخابز للإطمئنان على جودة الخبز

الثلاثاء 21/02/2017 01:07 ص

اية محمد

جانب من الجولة

أجرى اللواء عبد الحميد الهجان، محافظ قنا، جولة تفقدية مفاجأة على عدد من المخابز البلدية رافقه فيها نائب رئيس مجلس مدينة قنا ومسؤولي مديرية التموين بالمحافظة، للاطمئنان على سير العمل بها والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين.

تفقد الهجان كلاُ من المخبز الآلي المحسن، ومخبز مدينة العمال والمخبز الآلي بمنطقة المساكن، ومجمع إنتاج الخبز الآلي بالصالحية، ومخبز الكنوز بشارع 16، بالإضافة إلى كلا من مخبز المدينة الجديدة، والسلخانة بمنطقة الشؤون، ومخبز سيدي عبدالرحيم القنائي، للوقوف علي أي مخالفات أو شكاوي من المواطنين وللتأكد من مطابقة الخبز للمواصفات من حيث الجوده والوزن المقرر.

وذكر محافظ قنا، أنه جرى تحويل مدير مخبز، منطقة المساكن للتحقيق لمخالفته قواعد العمل، وحجز خبز مميز خلاف المقدم للمواطنين، وتحرير محضر لصاحب مخبز سيدي عبد الرحيم القنائي لعدم التزامه بالوزن المقرر، والمعتمد من الجهات الرقابية، موصيًا بتزويد ساعات العمل، والاهتمام بمستوى النظافة داخل كافة مخابز المدينة وعمل الصيانة الدورية واللازمة لها.

وشدد على أهمية توفير رغيف الخبز بالجودة المطلوبة، لكل المواطنين باعتباره من أساسيات الحياة للمواطن القنائي، مؤكدا أن الجولات الميدانية المفاجئة على المخابز مستمرة لضبط عملية إنتاج الخبز وفقا للمواصفات المقررة وضرورة اتخاذ اللازم من الإجراءات القانونية ضد المخالفين لحماية المواطنين من أي مخالفات أو تلاعب.