منتجات الألبان مصدر مهم للكالسيوم، ولكن يوجد لكل منتج فوائد وأضرار، ومن أضرار كثرة تناول الألبان تزويد الجسم بكثير من الدهون؛ فقد أثبتت دراسة حديثة أن تناول الأجبان يزيد خطر إصابة النساء بسرطان الثدي، بينما يساعد أكل الزبادي علي خفض مخاطرة الإصابة بالسرطان بنسبة 39%.
وتوصلت الأبحاث إلى أن الإفراط في أكل جبن "الشيدر" وجبن "الكريمة" يزيد مخاطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53%، ووجدت الدراسة أن النساء اللاتي تتناولن كمية كبيرة من "الزبادي" تنخفض لديهن مخاطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 39%.
