طباعة

طريقة لعمل سلطة فلفل الألوان

المقادير

3 معلقة كبيرة زيت زيتون
3 معلقة كبيرة مستردة
3 شريحة تركي مدخن
2 شريحة جبنة رومي
1 عدد فلفل أخضر حلو
1 عدد فلفل أصفر حلو
1 عدد ليمونة
1 عدد فلفل أحمر حلو
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ معلقة صغيرة ملح

الخطوات

نقّطع الفلفل شرائح رفيعة متوسطة الطول
و بنفس الشكل نقطع الجبنة الرومي،و التركي ونضيفهم مع الفلفل في وعاء السلطة

في وعاء تاني هنضيف الزيت والفلفل والملح والليمون والمستطردة ونخلطهم جيدا وبعد كده نضيف الخليط على السلطة ونقلّبهم جيدا.