افتتح أمس مطعم "بكيتسر" للأكلات اليهودية في مدينة الماتي بكازاختسان، ليكون بذلك أول مطعم يهودي يفتتح في دولة إسلامية.
أنشأ المطعم "أندريه موكيتس"، يهودي من مواطني دولة كازاخستان، ويقدم فيه عددًا من الأكلات اليهودية منها الحمص والشاورما، المصنوعة وفق ضوابط الشريعة اليهودية بحيث لا يختلط في مكوناتها اللبن باللحوم.
يذكر أن كازاخستان بها طائفة يهودية تقدر بعشرة آلاف نسمة، كما أنها من الدول التي تسمح بدخول السائحين الإسرائيليين إليها؛ إذ قامت السلطات الكازاخية مؤخرا بإعفاء المواطنين الإسرائيليين من الحصول على التأشيرة لدخول كازاخستان.
