قال عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن جميع قطاعات الدولة حريصة على تقديم خدمة جيدة للمواطن المصرى.
وأضاف "غراب" فى مؤتمر صحفى، لإعلان خطة إعادة هيكلة منظومة الخبز، أن "رغيف العيش يمثل 95% من وجبات المواطنين، وسيظل بـ5 قروش"، لافتًا إلى أن الدولة تدفع المليارات وتتحمل جزء كبير فى صناعة رغيف العيش، بدء من استيراد القمح أو زراعته وطحنه وخبزه ليصل للمواطن.
ووجه رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، التحية لوزير التموين الدكتور على المصيلحى، لجهوده فى تطوير منظومة الخبز.
كان الوزير قد اجتمع منذ قليل مع أعضاء شعبة المخابز والمطاحن للاتفاق على إعادة هيكلة منظومة دعم الخبز بما يحقق رفع كفاءة وجودة المنتج النهائى، بحضور ممثلى شعبة المطاحن والقطاع العام والمطاحن الخاصة وأصحاب المخابز لإعلان سعر طن الدقيق لأصحاب المخابز وكذلك سعر القمح للمطاحن.
