يمكنك تحضير كريمة الخفق بالمنزل بمنتهى السهولة لاستخدامها في تزيين الكيك والتورتات والكب كيك والحلويات والكنافة والبسبوسة وغيرها.
المقادير..
3 ملاعق حليب بودرة، كوب ماء مثلج أو حليب كامل الدسم، علبة قشطة 200 جرام، 12 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير..
في وعاء كبيروعميق أخفقي المقادير معًا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة هشة كثيفة.
إحفظيها بالبراد في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك لمدة ساعتين على الأقل لحين الاستخدام.
زيني الكيكات والتورتات والكب كيك بشرط أن تكون الكيكات باردة ثم ضعي التورتة أو الكيكة بالبراد مرة أخرى حتى تكون جاهزة للتقديم.
